巫溪老鹰茶介绍：

历史悠久。在古代，巫溪盐业发达，但境内崇山峻岭、山高路陡，食盐运输只能依靠人背马驮，运输期间只能自备茶水，因老鹰茶长时间不变味，成为盐夫、商旅之人的必备饮品，故民间叫“盐背子茶”，唐朝至明清时期曾为贡茶，亦是大巴山地区老百姓的挚爱，“粗茶淡饭”中的“粗茶”便为老鹰茶。

资源丰富。老鹰茶是我国特有的古茶种，属樟科植物，学名毛豹皮樟，又称“白茶”，主要分布在我国西南地区，重庆主要分布于巫溪县、武隆区、巫山县等地，而巫溪县是西南地区最大的野生老鹰茶生长地，老鹰茶资源位居全国第一，全县老鹰茶在地面积5万余亩，年产老鹰茶达200吨，产值近2亿元。

品牌响亮。2016年以来，巫溪老鹰茶先后入选“全国名特优新农产品”名录、首批全国“一县一品”特色文化艺术典型案例公示名单，传统手工制茶技艺被列入重庆市“市级非物质文化遗产”，2022年获“巴味渝珍”公用品牌授权，2023年荣获绿色食品称号、全国名特优新农产品产销对接“最受欢迎产品”称号“巫溪老鹰茶古树群”成功入选“全国最美古树群”；巫溪县、巫溪县蒲莲镇分别获得“中国老鹰茶之乡”“中国老鹰茶名镇”称号。

品质上乘。老鹰茶含17种氨基酸，黄酮素含量达1.65%，根据浙江省茶叶学会出具的《巫溪老鹰茶科学技术成果评价报告》表明，巫溪老鹰茶具有三个明显的成分特性：一是老鹰茶不含咖啡碱，不会兴奋神经，还能促进和提高睡眠质量；二是老鹰茶富含黄酮类物质，远高于其他茶类，具有抗衰老氧化、降血糖血脂、保肝免疫等多种功效；三是老鹰茶富含芳香油，具有除臭祛味、抗炎降火的特殊功效。