在食品安全监督抽检中，涉及我县1批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、重庆环辰渝商贸有限公司经营的豇豆

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2024年8月8日，重庆市巫溪县市场监督管理局依法向重庆环辰渝商贸有限公司（以下简称当事人）送达了《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日（2024年8月8日），当事人经营的上述同批次的豇豆全部销售完毕。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市巫溪县市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格豇豆共计24.5kg，抽样3.18kg，其余部分全部销售完毕。当事人对该批次产品进行了召回，因当事人平时未记账，该批次产品距离销售完毕时间较长，故未召回到该批次不合格食品。调查期间，当事人积极配合调查。

（三）其他风险控制措施。本局要求当事人：加强食品安全知识的学习，强化进货查验记录制度，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营企业的日常监管力度。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报

巫溪县市场监督管理局

2024年8月30日