大中小
在食品安全监督抽检中，涉及我县16批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：
|
序号 |
标识生产企业名称 |
标识生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
召回数量 |
下架数量 |
检验报告送达日期 |
|
1 |
/ |
/ |
巫溪县下堡镇老街大拇指生活超市 |
重庆市巫溪县下堡镇金泉街华新商住楼2-3、5-6号门市 |
辣椒（红小米辣） |
散装 |
2024-09-03 |
镉(以Cd计)║0.0705mg/kg║≤0.05mg/kg |
0 |
0 |
2024/9/30 |
|
2 |
/ |
/ |
巫溪县阿敢饭庄 |
重庆市巫溪县徐家镇高宏村三社 |
花生米 |
散装 |
2024-09-03 |
酸价(以脂肪计)(KOH)║5.4mg/g║≤3mg/g |
0 |
0 |
2024/9/30 |
|
3 |
/ |
/ |
巫溪县天源山庄 |
重庆市巫溪县徐家镇岔路村一社 |
粉条 |
/ |
2024-07-30 |
铝的残留量(干样品,以Al计)║296mg/kg║≤200mg/kg |
0 |
0 |
2024/9/10 |
|
4 |
巫溪县彭家涛酒厂 |
重庆市巫溪县下堡镇金狮村2社 |
巫溪县彭家涛酒厂 |
重庆市巫溪县下堡镇金狮村2社 |
白酒 |
散装53%vol |
2024-02-07 |
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.000371g/kg║不得使用 |
0 |
0 |
2024/9/19 |
|
5 |
/ |
/ |
巫溪县尖山镇鑫辉购物中心三店 |
重庆市巫溪县尖山镇百步村七社 |
香蕉 |
/ |
2024-05-18 |
噻虫胺║0.034 mg/kg║≤0.02mg/kg |
0 |
0 |
2024/6/11 |
|
6 |
/ |
/ |
巫溪县瑞祥副食百货超市 |
重庆市巫溪县大河乡商城街48号 |
山药 |
/ |
2024-05-14 |
咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║0.644mg/kg║≤0.005mg/kg |
0 |
0 |
2024/6/11 |
|
7 |
/ |
/ |
巫溪县金都百货超市 |
重庆市巫溪县文峰镇长兴村一社 |
二青条椒 |
/ |
2024-05-17 |
噻虫胺║0.28mg/kg║≤0.010mg/kg |
0 |
0 |
2024/6/11 |
|
8 |
/ |
/ |
巫溪县尖山镇我的家生活广场 |
重庆市巫溪县尖山镇尖山街62号 |
糍粑 |
/ |
2024-05-18 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.453g/kg║≤0.005g/kg |
0 |
0 |
2024/6/13 |
|
9 |
/ |
/ |
巫溪县尖山镇我的家生活广场 |
重庆市巫溪县尖山镇尖山街62号 |
黄腊丁 |
/ |
2024-05-18 |
恩诺沙星║237 µg/kg║≤2.0μg/kg |
0 |
0 |
2024/6/13 |
|
10 |
/ |
/ |
巫溪县城九门餐饮店 |
重庆市巫溪县马镇坝农业小区丰益路283号门市 |
冷锅鸭血 |
/ |
2024-07-02 |
鸭源性成分║未检出║检出 |
0 |
0 |
2024/8/6 |
|
11 |
/ |
/ |
巫溪县徐家客又多超市 |
重庆市巫溪县徐家镇新镇街 |
土豆（马铃薯） |
/ |
2024-06-11 |
镉(以Cd计)║0.188mg/kg║≤0.01mg/kg |
0 |
0 |
2024/7/10 |
|
12 |
/ |
/ |
巫溪县文峰镇杜发武百货店 |
重庆市巫溪县文峰镇登康路一号附7号 |
泥巴姜 |
散装 |
2024-07-04 |
镉(以Cd计)║0.156mg/kg║≤0.1mg/kg |
0 |
0 |
2024/7/30 |
|
13 |
/ |
/ |
巫溪县魏佳谊百货超市 |
重庆市巫溪县文峰镇长兴村二社 |
辣椒（大红椒） |
散装 |
2024-07-03 |
噻虫胺║0.40 mg/kg║≤0.05mg/kg |
0 |
0 |
2024/7/30 |
|
14 |
/ |
/ |
巫溪县唐嘉嘉荣百货有限公司 |
重庆市巫溪县宁河街道滨河南路150号明珠广场中心商铺负1-28 |
食荚豌豆 |
散装 |
2024-07-04 |
多菌灵║0.034 mg/kg║≤0.02mg/kg |
0 |
0 |
2024/7/30 |
|
15 |
/ |
/ |
巫溪县古路镇鑫辉购物中心 |
重庆市巫溪县古路镇集居点1号楼一层1-10号门面 |
黄古（黄辣丁） |
/ |
2024-06-14 |
孔雀石绿║1.74 µg/kg║不得检出 |
0 |
0 |
2024/6/14 |
|
16 |
/ |
/ |
巫溪县艾美士中西式快餐店 |
重庆市巫溪县宁河街道赵家坝滨河北岸边贸城B幢 |
煎炸油 |
/ |
2024-09-01 |
酸价(KOH)║5.5mg/g║≤5mg/g |
0 |
0 |
2024/9/29 |
对上述抽检中发现的不合格食品，巫溪县市场监督管理局已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对相应食品生产经营企业依法采取风险控制措施，查清了产品流向，召回、下架不合格产品，组织相关企业分析了不合格原因并进行了整改。食品生产经营者及时向住所地市场监督管理部门报告风险控制情况，积极配合监管部门调查处理。广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
特此通告。
巫溪县市场监督管理局
2024年12月16日
